إسمي إجريتا وأنا من ألبانيا. هاجرت مع زوجي وبناتي الثلاث في يناير 2016 إلى ألمانيا. هل تعرفون لماذا هاجرنا إلى هناك؟ بحثاً عن حياة أفضل! في الواقع كان الحال في ألمانيا على ما يرام، فقد وجد زوجي عمل في مهنة لحام، وأنا إشتغلت عاملة نظافة، وإلتحق بناتي بالمدرسة حيث تعلمن اللغة الألمانية بسرعة فائقة. غير أننا إفتقدنا عائلتنا وأصدقائنا وعاداتنا وتقاليدنا في ألبانيا. ولهذا السبب عدنا في يناير 2017 إلى بلادنا.

غير أننا واجهنا صعوبات في الفترة الأولى بعد عودتنا إلى الوطن، فلم يتم الإعتراف بالعام الدراسي الذي قضاه الأطفال في ألمانيا، وكان من الصعب على الأطفال التجاوب مع النظام المدرسي في ألبانيا. علاوة على أننا - أنا و زوجي - لم نستطع الحصول على وظيفة جديدة، لأنه ببساطة لم تكن توجد إلا وظائف شاغرة قليلة جدًا وبالتالي لم تكن هناك أشغال كافية يمكن أن نتكسب منها.

لذلك قمنا بتسجيل بياناتنا في "مركز الإستعلامات الألماني للهجرة والتدريب والوظائف" (ديماك). كان هدفنا أن نعرف كيف يمكننا أن نجد عمل وكيف ننجح في تأسيس حياة جديدة في ألبانيا! فأنا وإبنتي آلتيا نحب إعداد المخبوزات والحلوى فهي تصنع التورتة والجاتوهات، أما أنا فأعشق إعداد المخبوزات التقليدية. ولذلك وفر ديماك لآلتيا دورة في إعداد الحلوى. ومن ناحيتي إستطعت التعرف على وصفات جديدة خلال دورة لإعداد المخبوزات. أنا وإبنتي آلتيا لدينا حلم صغير، وهو تأسيس مخبز مشترك بيننا.

يوجد في مسقط رأسنا مدينة "كامزا" إحتياج كبير للمخابز الجيدة. لذلك نتمنى في المستقبل في أن نفتتح مخبزاً خاص بنا أستطيع فيه إعداد كافة أنواع الخبز المختلفة التي تعلمتها في الدورة. أما آلتيا فيمكن أن تعد الكعك والتورتات. ولحسن الحظ فقد حصل زوجي اليوم على عمل جديد بفضل مستشارات ديماك اللاتي قدمن له يد العون.

إصدار بتاريخ: 01/2019